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Os benefícios de estar em cetose

Quando o seu organismo está em cetose ele deixa de queimar açúcar para queimar gordura. É um estado metabólico completamente normal. Se os nossos antepassados não tivessem a capacidade de usar corpos cetônicos como fonte de energia a nossa espécie não teria durado o tempo que durou. Quando o ser humano passava por períodos em que não tinha comida disponível, o corpo utilizava corpos cetônicos como fonte de energia para conseguir sobreviver. Durante a nossa evolução nós usamos glicose e  corpos cetônicos como combustível.

Se você algum dia já saltou o pequeno-almoço por qualquer motivo é provável que o seu organismo tenha produzido pequenas quantidades de corpos cetónicos. Se você consome uma dieta com poucos hidratos de carbono, quantidades moderadas de proteína e uma boa quantidade de gordura saturada e monoinsaturada, o seu corpo irá entrar em cetose e necessitando de pouquíssima glicose para funcionar.

Você percebe que utilizar os corpos cetónicos como fonte de energia é melhor do que a glicose quando sente energia constantemente durante o dia, todos os dias.

Os corpos cetónicos podem ser utilizados como fonte de energia em quase todas as células do corpo e inclusive pelas células do cérebro. Então não tenha medo dos corpos cetónicos, encare os assim como você encara a glicose: ambos são combustível para o nosso corpo. Veja como as moléculas têm similaridades:  

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Quais são as vantagens em utilizar corpos cetónicos como combustível?

  1. Controle do apetite
  2. Emagrecimento e a facilidade em manter o peso
  3. Clareza mental
  4. Melhora na qualidade do sono
  5. Função metabólica normalizada
  6. Níveis de açúcar no sangue e sensibilidade a insulina estabilizados
  7. Diminuição nos níveis de inflamação
  8. Melhora no humor e sensação de bem-estar
  9. Redução da pressão sanguínea
  10. Aumento nos níveis de HDL (colesterol “bom”)
  11. Diminuição nos níveis de triglicerídeos
  12. Diminuição nos níveis de LDL
  13. Mais facilidade em fazer jejum
  14. Usar a gordura armazenada como fonte de energia
  15. Mais energia
  16. Melhora na azia
  17. Melhor fertilidade
  18. Prevenção de lesões cerebrais traumáticas
  19. Melhora no libido
  20. Fortalecimento do sistema imunitário
  21. Abrandar o processo de envelhecimento devido a redução na produção de radicais livres
  22. Melhoras na química do sangue
  23. Melhor função cognitiva e memória
  24. Redução da acne e melhora em outros problemas dermatológicos
  25. Melhora nos marcadores metabólicos
  26. Recuperação mais rápida após atividade física
  27. Diminuição da ansiedade e oscilações de humor

Portanto se cortar batata, pão, arroz, massa, bolos e doces da sua alimentação estará no caminho para entrar em cetose. É difícil colocar o seu corpo a queimar gordura se ele está ocupado a queimar açúcar e amido a maior parte do tempo.

Fonte: Keto Clarity. Jimmy Moore e Eric C. Westman, MD

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