Os benefícios de estar em cetose
Quando o seu organismo está em cetose ele deixa de queimar açúcar para queimar gordura. É um estado metabólico completamente normal. Se os nossos antepassados não tivessem a capacidade de usar corpos cetônicos como fonte de energia a nossa espécie não teria durado o tempo que durou. Quando o ser humano passava por períodos em que não tinha comida disponível, o corpo utilizava corpos cetônicos como fonte de energia para conseguir sobreviver. Durante a nossa evolução nós usamos glicose e corpos cetônicos como combustível.
Se você algum dia já saltou o pequeno-almoço por qualquer motivo é provável que o seu organismo tenha produzido pequenas quantidades de corpos cetónicos. Se você consome uma dieta com poucos hidratos de carbono, quantidades moderadas de proteína e uma boa quantidade de gordura saturada e monoinsaturada, o seu corpo irá entrar em cetose e necessitando de pouquíssima glicose para funcionar.
Você percebe que utilizar os corpos cetónicos como fonte de energia é melhor do que a glicose quando sente energia constantemente durante o dia, todos os dias.
Os corpos cetónicos podem ser utilizados como fonte de energia em quase todas as células do corpo e inclusive pelas células do cérebro. Então não tenha medo dos corpos cetónicos, encare os assim como você encara a glicose: ambos são combustível para o nosso corpo. Veja como as moléculas têm similaridades:
Quais são as vantagens em utilizar corpos cetónicos como combustível?
- Controle do apetite
- Emagrecimento e a facilidade em manter o peso
- Clareza mental
- Melhora na qualidade do sono
- Função metabólica normalizada
- Níveis de açúcar no sangue e sensibilidade a insulina estabilizados
- Diminuição nos níveis de inflamação
- Melhora no humor e sensação de bem-estar
- Redução da pressão sanguínea
- Aumento nos níveis de HDL (colesterol “bom”)
- Diminuição nos níveis de triglicerídeos
- Diminuição nos níveis de LDL
- Mais facilidade em fazer jejum
- Usar a gordura armazenada como fonte de energia
- Mais energia
- Melhora na azia
- Melhor fertilidade
- Prevenção de lesões cerebrais traumáticas
- Melhora no libido
- Fortalecimento do sistema imunitário
- Abrandar o processo de envelhecimento devido a redução na produção de radicais livres
- Melhoras na química do sangue
- Melhor função cognitiva e memória
- Redução da acne e melhora em outros problemas dermatológicos
- Melhora nos marcadores metabólicos
- Recuperação mais rápida após atividade física
- Diminuição da ansiedade e oscilações de humor
Portanto se cortar batata, pão, arroz, massa, bolos e doces da sua alimentação estará no caminho para entrar em cetose. É difícil colocar o seu corpo a queimar gordura se ele está ocupado a queimar açúcar e amido a maior parte do tempo.
Fonte: Keto Clarity. Jimmy Moore e Eric C. Westman, MD
